Sıcacık bir poğaça gibisi yoktur, çok severim. Bu tarifi ben tereyağla denedim ama galiba margarin daha çıtır bir lezzzet katıyor. Birkaç gün önce arkadaşım Fatoşa gitmiştik, O da pekçok nefis şeyin yanında poğaça da yapmıştı, ellerine sağlık hepsi birbirinden lezzetliydi. Margarinli tarif benimde çok hoşuma gitti, bir sonraki denemede margarin kullanacağım.
Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1/2 paket margarin
2 yumurta
1 yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
1 çay kaşığı karbonat
Alabildiğine un
İç Malzeme;
Peynir
Maydanoz
Yapılışı:
Tüm malzemeler karıştırılır, küçük parçalar halinde koparılıp içine malzemesi koyulur. Üzerine yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış 180 C'lik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Biraz ılınınca servis edilir. Afiyet Olsun.
4 yorum:
Sıcacık bir çayla valla süpper olurdu şimdi :)))
Sevgiler,
Evren
Özendirmek gibi olmasın Evrencim ama bizde çayla götürdük bir çırpıda 3-5 tane poğaçayı yedikçe yediriyor, çok tehlikeli :))
Uğurcuğum ellerine sağlık.poğaçalar şahane görünüyor.sevgilerimle canım...
Neslihancım teşekkürler, keşke yakın olsaydık sıcak sıcak ikram ederdim.
Sevgilerimle
Yorum Gönder