19 Ocak 2012

Gülümseyen Kestaneler




Gülümseyebileceklerine  başta  pek ihtimal vermemiştim. Actifry ile yaptım bu kestaneleri. Böyle yüksek performans göstermeleri bu kış herzamankinden daha fazla kestane yiyeceğimiz anlamına geliyor.
Daha önceleri fırında yapıyordum hem uzun sürüyordu hemde her zaman kolay soyulur  hale gelmiyorlardı.

Actifry ile on numara oldu, kestaneleri yıkayıp enlemesine kestim ve yumuşamaları için  ½ kaşık pekmez eklediğim suda 25 dakika beklettim. Suyunu süzüp Actifry'a attım, 30 dakika sonra işlem tamamdı ve mükemmeldi.



3 yorum:

Efe ve Eren dedi ki...

Afiyet olsun:)

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

:)
vallahi görünce ben daha çok gülümsedim ! :)

Uğur CAN dedi ki...

Teşekkürler Efe ve Eren,
Teşekkürler Nunu kestanenin hayatımıza gülücük katacağı benimde aklımıza gelmezdi:)

Sevgiler