10 Ağustos 2010

Çikolatalı Mousse

Herkese Hayırlı Ramazanlar

Bu yaz günlerine en çok soğuk, sütlü ve meyveli tatlılar yakışıyor bence. Uzun zaman önce Yemek Zevki'nde gördüğüm ve kesin güzel olur dediğim tarifi nihayet deneme fırsatı buldum. Gerçekten güzel bir lezzet hele bu bunaltıcı sıcaklarda yanına eklenen dondurmayla tadı daha da katmerleniyor. Tavsiyem dondurma ile servis edilmesi. Denemedim ama vişneli sos ile de güzel olacağını düşünüyorum .

Ayrıca Ramazanda iftar sonrası kesin bir biçimde ortaya çıkan ve engellenemeyen tatlı ihtiyacına cevap verebilecek ama aynı zamanda da mideyi yormayacak nitelikte bir tatlı olduğunu düşünüyorum.

MALZEMELER
1 paket kakaolu bisküvi

2 paket kakaolu toz puding (biri bitter, biri normal kakaolu olacak)

3 su bardağı süt

1 paket çikolatalı mousse

Mousse için ayrıca 2,5 çay bardağı süt


YAPILIŞI
Kare borcamın tabanı kakaolu bisküvi ile kaplanır. İki paket puding, bir paket puding tarifine göre yani 3 su bardağı süt kullanılarak hazırlanır. Bu puding bisküvilerin üzerine dökülür.

2,5 çay bardağı soğuk süt ile pişirmeden, sadece çırpılarak hazırlanan mousse da borcama dökülür. Tatlı soğuk olarak dilimlenerek servis edilir.

9 yorum:

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
Hayırlı Ramazanlar. Mevlam Ramazan ayını hakıyla tutan, yaşayan kullarından eylesin inşaallah.

Saygılarımla.

neslihan dedi ki...

hayırlı Ramazanlar Uğur'cuğum.tatlı şahane deneyeceğim bir akşam:-)sevgilerimle...

Uğur CAN dedi ki...

Fuat Bey çok teşekkürler, Herkesin duası, orucu kabul olur inşallah.
Tekrar Hayırlı Ramazanlar

Uğur CAN dedi ki...

Neslihancım çok mutlu oldum yorumuna.Çok özledim yorum yazmayı okumayı ama sağolsun yaramaz Ozi hiç fırsat vermiyor :))
Oldukça pratik denersen memnun kalacağını düşünüyorum.
sevgilerimle,
Uğur

birdilimdus dedi ki...

Ellerine sağlık canım gerçekten de yazın en çok hafif ve soğuk tatlılar yakışıyor.

Sevgiler,
Evren

Uğur CAN dedi ki...

Evrencim teşekkürler, serin serin nefis oluyor :)
Sevgilerimle

Mutfak Havlusu dedi ki...

Merhaba,bisküvi tek katmı dizilicek yoksa iki katmı?Çünkü bir paket bisküvi fazla gelebilir borcama bu sebeple sordum teşekkürler.

Uğur CAN dedi ki...

Sevgili Mutfak Havlusu,

Bisküviler tek kat diziliyor, evet bir paketten artıyor. Ben kare borcamda yapıyorum 16 adet bisküvi yeterli oluyor. Kalanlarıda başka şekilde değerlendiriyorum.
Şimdiden kolay gelsin

Sevgiler

Lezzeti Elimden dedi ki...

HIIIIMMMMM NEFİS GÖRÜNÜYÖR ELLERİNİZE SAĞLIK