tag:blogger.com,1999:blog-44197388792593485382024-03-13T05:50:30.271+03:00ugurlutadlarUğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.comBlogger212125tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-51878623385305899202014-08-19T16:05:00.002+03:002014-08-19T16:15:05.119+03:00Yeni Sitemiz Yayında.Merhaba Arkadaşlar,<br />
<br />
Yeni uğraşlar doğrultusunda yeni sitemiz yayına alınmıştır. Yenilen bloğumuza aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.<br />
<br />
<a href="http://www.ugurlutadlar.com/">www.ugurlutadlar.com</a>Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-67792173737184444992014-05-09T23:18:00.000+03:002014-05-09T23:18:11.695+03:00Ayakkabı-Çanta Pastası (Anneler Günü Pastası)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Anneler Gününüz Kutlu Olsun </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Sağlığı, Huzuru ve Mutluluğu Yerinde Olan Bir Kadın Daha Ne İster Ki ?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Sorusuna hemen cevap veriyorum Ayakkabı-Çanta, Güzellik Ürünleri ve Tabiki Tatlı.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tercihim hep Çikolatalı Makarondan yana olmuştur.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-DNbSQY_F99Q/U20yuTo6nRI/AAAAAAAAG1M/QaxP12xCoi4/s1600/DSC_0766.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-DNbSQY_F99Q/U20yuTo6nRI/AAAAAAAAG1M/QaxP12xCoi4/s1600/DSC_0766.JPG" height="412" width="640" /></a>Ozan'ın Anasınıfının Geleneksel Anneler Günü Pasta Yarışması için hazırladım bu pastayı. Atlatamadığım Grip yüzünden katılmamayı bile düşünürken birde baktım ki çevremdeki herkes beklenti içinde. Daha yapmadığım pastayı merak ediyorlar. Yukarıdaki soruların cevabı ise Pastanın Temasını oluşturdu. Benim çok hoşuma gitti, Ayakabı sevmeyen kadın yoktur herhalde bende çok severim . İnternetin olmadığı güne denk gelen tamamen doğaçlama, biraz el-biraz göz kararıyla ortaya çıkan figürler beni memnun etti.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jürimiz tadını da beğenince Pastamız Günün Birincisi Oldu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-5bDhxePc9v0/U20yugdBuqI/AAAAAAAAG1Q/G2Qo1R8HgZY/s1600/DSC_0779.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-5bDhxePc9v0/U20yugdBuqI/AAAAAAAAG1Q/G2Qo1R8HgZY/s1600/DSC_0779.JPG" height="456" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-6207059404585971252014-03-14T23:19:00.002+02:002014-03-14T23:19:37.888+02:00Pi Kurabiyeleri ve Pastası<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Dünya Pi Günü (İyi Varsın 3,14) :))</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;" /><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Ze</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">hranur ve Aleyna'nın Pi Kurabiyeleri, Emir'in Pi Pasta Süslemesi</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Gsotuoxg3fU/UyNx0HCAUMI/AAAAAAAAGyk/e9JM5J93Ako/s1600/DSC_0283-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Gsotuoxg3fU/UyNx0HCAUMI/AAAAAAAAGyk/e9JM5J93Ako/s1600/DSC_0283-001.JPG" height="433" width="640" /></a></div>
<span style="color: #333333; font-family: lucida grande, tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="line-height: 18px;"><br /></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: lucida grande, tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="line-height: 18px;"><br /></span></span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-wuCFnn1FfuU/UyNx0BJoWHI/AAAAAAAAGys/nSzJ1LkqpE4/s1600/DSC_0273-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-wuCFnn1FfuU/UyNx0BJoWHI/AAAAAAAAGys/nSzJ1LkqpE4/s1600/DSC_0273-001.JPG" height="408" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-15v39EJbcDQ/UyNx0KMp1QI/AAAAAAAAGyo/RsdJ7ZHY1Zs/s1600/DSC_0247.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-15v39EJbcDQ/UyNx0KMp1QI/AAAAAAAAGyo/RsdJ7ZHY1Zs/s1600/DSC_0247.JPG" height="376" width="640" /></a></div>
<br />
<br />Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-62658028789239297222014-02-23T20:21:00.000+02:002014-02-23T20:22:19.967+02:00Nişan Kurabiyeleri<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17.940000534057617px;">Sevgili Arkadaşım Leman, kuzeni Selin'e nişan sürprizi olarak bu kurabiyeleri hazırlamamı istedi. Detaylara karar verirken Leman'ın gala çiçeği ve pembe fon seçimi beni ayrıca mutlu etti, zevkle hazırladım.</span></div>
<span style="background-color: white;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17.940000534057617px;"><br /></span></span></div>
<span style="background-color: white;">
</span><br />
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17.940000534057617px;">Umarım Nişan Töreni'ne renk katmışlardır.</span></div>
<br style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17.940000534057617px;" />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-3I1slXAlPQc/Uwo7Rox0siI/AAAAAAAAGyE/tkmtA4je6TE/s1600/DSC_0250.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-3I1slXAlPQc/Uwo7Rox0siI/AAAAAAAAGyE/tkmtA4je6TE/s1600/DSC_0250.JPG" height="422" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17.940000534057617px; text-align: center;">Selin ve Hasan'a Ömür Boyu Mutluluklar dilerim.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17.940000534057617px; text-align: center;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-gfnh1LZU8Ks/Uwo7RuM6mOI/AAAAAAAAGyA/nisvC7QrZqU/s1600/DSC_0296.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-gfnh1LZU8Ks/Uwo7RuM6mOI/AAAAAAAAGyA/nisvC7QrZqU/s1600/DSC_0296.JPG" height="452" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-23229302956089466482014-02-14T18:52:00.001+02:002014-02-14T18:52:46.297+02:00Sevgililer Günü - Kalpli Brownie Sevgililer Gününe Bol Çikolatalı Brownie yakışır ;))<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-IjSuadAgRAc/Uv5A3JvlGkI/AAAAAAAAGxg/plzVn0uKmzg/s1600/DSC_0015-001.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-IjSuadAgRAc/Uv5A3JvlGkI/AAAAAAAAGxg/plzVn0uKmzg/s1600/DSC_0015-001.JPG" height="424" width="640" /></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Brownie'nin tadını örtmeden nasıl süsleyebilirim diye düşünüyordum. En iyisi günün anlamını yansıtan şeker hamurlu minik kalpler idealdir dedim, sonunda görenleri ve tadanları mutlu eden brownie'lerim oldu :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1pGtTOhaN6g/Uv5A3EjAO_I/AAAAAAAAGxk/NgmZ72B1SAU/s1600/DSC_0008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-1pGtTOhaN6g/Uv5A3EjAO_I/AAAAAAAAGxk/NgmZ72B1SAU/s1600/DSC_0008.JPG" height="425" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-12306048306527269402014-01-19T23:02:00.002+02:002014-01-19T23:02:47.555+02:00BEBİŞ KURABİYELERİKahkahalarıyla tanınan arkadaşım Hande'nin üç hafta kadar erken gelen bebişi Barış için hazırladım bu kurabiyeleri. Daha zamanımız var nasılsa konuşur, Hande'nin düşüncelerine göre şekillendiririz diye düşünürken sabah aldığım telefonla "Uğur'cuğum hastanedeyim, doğuma giriyorum" demez mi? Hemen malzeme, çikolata derken kısa sürede tamamlayıp hastaneye ulaştırdık.<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Hande, Burak, Barış Çekirdek Ailesine Sağlık, Uzun Ömür ve Başarı Diliyorum, </div>
<div>
<div style="text-align: center;">
Kahkahaları hiç eksik olmasın.</div>
<div style="text-align: center;">
HOŞGELDİN BARIŞ</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-iBMIuKtblZ8/Utw8lsCaIuI/AAAAAAAAGv4/w3Tz3Tea8Jo/s1600/DSC_9116.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-iBMIuKtblZ8/Utw8lsCaIuI/AAAAAAAAGv4/w3Tz3Tea8Jo/s1600/DSC_9116.JPG" height="384" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-fZ--oOEQj8g/Utw8licbtdI/AAAAAAAAGv0/5UfdCWZV3Ow/s1600/DSC_9104.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-fZ--oOEQj8g/Utw8licbtdI/AAAAAAAAGv0/5UfdCWZV3Ow/s1600/DSC_9104.JPG" height="352" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-48213355385100099862014-01-07T18:48:00.002+02:002014-01-07T18:48:37.261+02:00Yılbaşı Kurabiyeleri (2014)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2014'ün Hepimize Sağlık, Mutluluk, Başarı, Bol Kazanç, Huzur ve Barış Getirmesi dileğiyle....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Şimdiye kadar yaşanmış en güzel yıl olsun :))</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Rc-d416t3RE/Uswt3SPO9lI/AAAAAAAAGvE/pXhKE8nC58Q/s1600/DSC_8794.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Rc-d416t3RE/Uswt3SPO9lI/AAAAAAAAGvE/pXhKE8nC58Q/s1600/DSC_8794.JPG" height="404" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
İdil'in Sınıf Arkadaşı İrem'inde doğum günüydü çifte kutlama yaptık</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Gpnx6cj9tHk/UswvMMC0pyI/AAAAAAAAGvY/9mWgIOvRm3c/s1600/DSC_8759.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Gpnx6cj9tHk/UswvMMC0pyI/AAAAAAAAGvY/9mWgIOvRm3c/s1600/DSC_8759.JPG" height="398" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Nice mutlu yaşlara İrem'ciğim</div>
<div style="text-align: center;">
Doğum Günün Kutlu Olsun</div>
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-dNVgie0BJbA/UswuA9VnguI/AAAAAAAAGvM/u-alQYbEG0s/s1600/DSC_8772.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-dNVgie0BJbA/UswuA9VnguI/AAAAAAAAGvM/u-alQYbEG0s/s1600/DSC_8772.JPG" height="432" width="640" /></a><br />
<br />Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-64218103761108682692013-12-10T23:41:00.004+02:002013-12-10T23:43:19.875+02:00Ev Yapımı Çikolatalı ve Sade Dondurma<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-CYhCDrgp2Lk/UqeJ4Zdi9iI/AAAAAAAAGuc/n8ZxPm_6YuU/s1600/DSC_2731.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-CYhCDrgp2Lk/UqeJ4Zdi9iI/AAAAAAAAGuc/n8ZxPm_6YuU/s1600/DSC_2731.JPG" /></a></div>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Kar yağdığı gün dondurma tarifi ekleyen ender şahsiyetlerden (açıkçası garip :)) biriyim diye düşünüyorum. Ama hem birşeyler yazmak istiyordum, hemde ekleyeceğime söz verdiğim için yaz-kış uyumsuzluğunu bir kenara bırakıyorum. İyi tarif paylaşılır; yazacağım, yazıyorum, yazdım. </span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Tarifi <a href="http://cahidejibek.com/2013/04/24/kremali-cikolatali-dondurma-tarifi/"><span style="color: red;">Cahide-Jibek</span></a>'in sayfasında gördüm bir ağustos günü, denedim memnun kaldım, sizde isterseniz yazı beklemeden deneyebilirsiniz.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Öncelikle Süt Reçeli diye adlandırılan süt, şeker ve kabonat karışımının kaynatılmasıyla oluşan süt reçeli hazırlanıyor.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br />
<span style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px;"><b>Süt Reçeli için Malzemeler:</b></span></span><br />
<ul style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin: 0.5em 0px 1em; padding: 0px;">
<li style="margin: 0.4em 0px 0.4em 1.5em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">5 su bardağı süt (Günlük süt)</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin: 0.5em 0px 1em; padding: 0px;">
<li style="margin: 0.4em 0px 0.4em 1.5em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 su bardağı şeker</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin: 0.5em 0px 1em; padding: 0px;">
<li style="margin: 0.4em 0px 0.4em 1.5em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 silme çay kaşığı kabartma tozu yada karbonat</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin: 0.5em 0px 1em; padding: 0px;">
<li style="margin: 0.4em 0px 0.4em 1.5em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Süt ve şekeri tencereye koyup kaynamaya bırakın. Derin bir tencere kullanın çünkü kabartma tozu/karbonat eklenince köpürüp kabarıyor. Kaynamaya başlayınca içine kabartma tozu/karbonatı ekleyin. Çırpıcıyla karıştırın.</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin: 0.5em 0px 1em; padding: 0px;">
<li style="margin: 0.4em 0px 0.4em 1.5em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Kaynamaya devam ettikçe sütün rengi değişmeye başlayacak. Reçeli yalnız bırakmayın ki dibi tutmasın.</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin: 0.5em 0px 1em; padding: 0px;">
<li style="margin: 0.4em 0px 0.4em 1.5em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Orta hararetli ateşte ara sıra karıştırarak 1 saat kadar pişirin. Süre daha da uzayabilir. </span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin: 0.5em 0px 1em; padding: 0px;">
<li style="margin: 0.4em 0px 0.4em 1.5em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Kaşıkla alıp akıttığınızda cıvık muhallebi kıvamında olması lazım. Bekledikçe katılaştığı için çok aşırı koyulaştırmayın.</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin: 0.5em 0px 1em; padding: 0px;">
<li style="margin: 0.4em 0px 0.4em 1.5em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Pişen süt reçelini kavanoza koyun. Soğuyunca ağzını kapatıp dolaba kaldırın. Dolapta en az 2 ay dayanan bir reçeliniz olacak. Kaynamadan ötürü miktar azalıyor sütten 4'te 1 miktarında reçel ortaya çıkıyor. </span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin: 0.5em 0px 1em; padding: 0px;">
<li style="margin: 0.4em 0px 0.4em 1.5em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> <b>Dondurma İçin Malzemeler:</b></span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin: 0.5em 0px 1em; padding: 0px;">
<li style="margin: 0.4em 0px 0.4em 1.5em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">200 ml. lik 1 kutu süt kreması</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin: 0.5em 0px 1em; padding: 0px;">
<li style="margin: 0.4em 0px 0.4em 1.5em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">80 gr bitter çikolata</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin: 0.5em 0px 1em; padding: 0px;">
<li style="margin: 0.4em 0px 0.4em 1.5em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 su bardağı süt</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin: 0.5em 0px 1em; padding: 0px;">
<li style="margin: 0.4em 0px 0.4em 1.5em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 yemek kaşığı kakao</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin: 0.5em 0px 1em; padding: 0px;">
<li style="margin: 0.4em 0px 0.4em 1.5em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ocaktan almadan içine bitter çikolata ve kakaoyu ekleyin. Çikolata eriyene kadar karıştırın. Ocağın altını kapatın.</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin: 0.5em 0px 1em; padding: 0px;">
<li style="margin: 0.4em 0px 0.4em 1.5em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Bu karışım soğuduktan sonra, soğuk kremayı mikserle kabarana kadar çırpın.</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin: 0.5em 0px 1em; padding: 0px;">
<li style="margin: 0.4em 0px 0.4em 1.5em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Sütü de ekleyip malzemelerin hepsini bir kapta homojen kıvama gelene kadar karıştırın.</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin: 0.5em 0px 1em; padding: 0px;">
<li style="margin: 0.4em 0px 0.4em 1.5em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Karışımı donduracağınız kaba boşaltın. Üzerini kapatıp buzluğa veya derin dondurucuya koyun.</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin: 0.5em 0px 1em; padding: 0px;">
<li style="margin: 0.4em 0px 0.4em 1.5em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Yaklaşık 6 saat sonra dondurma yenmeye hazır. Afiyet şeker olsun</span></li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-AhzrSnW3Dao/UqeD98A9rpI/AAAAAAAAGt4/sYQLQAMQD6U/s1600/DSC_2581.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><img border="0" height="265" src="http://1.bp.blogspot.com/-AhzrSnW3Dao/UqeD98A9rpI/AAAAAAAAGt4/sYQLQAMQD6U/s400/DSC_2581.JPG" width="400" /></span></a></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<span style="color: #03070c;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; line-height: 20px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-PFhTAOiY5IM/UqeD9B7AFII/AAAAAAAAGt0/9xNzccCyqV4/s1600/DSC_2593.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><img border="0" height="265" src="http://2.bp.blogspot.com/-PFhTAOiY5IM/UqeD9B7AFII/AAAAAAAAGt0/9xNzccCyqV4/s400/DSC_2593.JPG" width="400" /></span></a></div>
<div>
<div style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin-bottom: 1.2em; margin-top: 0.6em; padding: 0px;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div>
<div style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin-bottom: 1.2em; margin-top: 0.6em; padding: 0px;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="color: red;">Not:</span> <em><b>Eğer hazırda süt reçeliniz varsa çikolatayı benmari usulü eritip süt reçeline karıştırın. Kremaya eklerken mutlaka soğumuş olmalı.</b></em></span></div>
<div style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin-bottom: 1.2em; margin-top: 0.6em; padding: 0px;">
<em><b><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></b></em></div>
<div style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin-bottom: 1.2em; margin-top: 0.6em; padding: 0px;">
<em><b><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ben bazen hem çikolatalı hemde sade dondurmayı aynı anda elde etmek istediğimde hazırladığım süt reçelinin yarısına çikolatalı malzemelerin miktarını yarıya indirerek ekliyorum. </span></b></em></div>
<div style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin-bottom: 1.2em; margin-top: 0.6em; padding: 0px;">
<b><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><em>Kalan yarıya da süt ve kremanın yarısını ekliyip </em><span style="background-color: transparent;"><em>çırpıyorum</em></span><em>. </em></span></b></div>
<div style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin-bottom: 1.2em; margin-top: 0.6em; padding: 0px;">
<em><b><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">4 kişilik bir aileye 2 gün yetecek kadar dondurma elde ediliyor.</span></b></em></div>
<div style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin-bottom: 1.2em; margin-top: 0.6em; padding: 0px;">
<em><b><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></b></em></div>
<div style="background-color: white; color: #03070c; line-height: 20px; margin-bottom: 1.2em; margin-top: 0.6em; padding: 0px;">
<em><b><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Afiyet Olsun,</span></b></em></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<span style="color: #03070c; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 12px; line-height: 20px;"><br /></span></span></div>
Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-78202858536190665792013-11-29T00:29:00.002+02:002013-11-29T00:29:52.790+02:00Çiçek Tartoletler<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-tInDwE1xFO4/UpfC-sIt0II/AAAAAAAAGtE/DD_E4LxB2DQ/s1600/DSC_7757.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="http://3.bp.blogspot.com/-tInDwE1xFO4/UpfC-sIt0II/AAAAAAAAGtE/DD_E4LxB2DQ/s640/DSC_7757.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Çocularımızı hayata hazırlayan değerli Öğretmenlerimizin Öğretmenler Gününü Çiçeklerle Kutladık.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ikNB4aTgjuQ/UpfDJEZ0vtI/AAAAAAAAGtU/Xb149IxyS4w/s1600/DSC_7714.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="http://1.bp.blogspot.com/-ikNB4aTgjuQ/UpfDJEZ0vtI/AAAAAAAAGtU/Xb149IxyS4w/s640/DSC_7714.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-59682825769955625652013-11-14T22:57:00.000+02:002013-11-14T22:58:38.153+02:00AŞURE / 2013Çok uzun zaman oldu sayfama birşey yazmayalı, yaz geldi, ramazan geçti, sonbahar geldi de geçiyor bile ben hala birşey ekleyemedim. Yeni tarif denemediğimden değil aslında eklenecek çok şey var ama hayat o kadar hızlı akıyor ki fırsat bulamadım. Ozan Anasınıfına, İdil ise Ortaokula başladı evde iki okullu olunca bana da hiç zaman kalmamaya başladı.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-HAKJD6QmxqM/UoU3fsZa6WI/AAAAAAAAGsI/Qtqp2a1ncik/s1600/DSC_7441.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="396" src="http://1.bp.blogspot.com/-HAKJD6QmxqM/UoU3fsZa6WI/AAAAAAAAGsI/Qtqp2a1ncik/s640/DSC_7441.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Ama <a href="http://ugurlutadlar.blogspot.com/2009/01/aure.html"><b><span style="color: red;">Aşure</span></b></a> bu durumu değiştirmeme sebep oldu devamı da gelecek inşallah. Aşure için yine önceki yıllarda kullandığım tarifi yaptığımdan üzerine tıklayınca malzeme ve miktarlara ulaşılabilir. Tarifte şeker 1 kg yazıyor ama ben su sefer 800 gr kullandım (damak tadına bağlı olarak daha da azaltılabilir aslında) gayet iyi oldu. Birde bu sefer sanırım buğdaya bağlı olarak 2 lt su az geldi, 1 lt daha ekleyerek kıvamı tutturdum.<br />
Yaz geçti ama iki tane yaz tarifim var sırada eklenecek olan biri Ev Yapımı Dondurma, diğeri de Vişneli Etimek Tatlısı en kısa zamanda ekleyeceğim. Kendime söz veriyorum....:)))<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-KEg_rQ4FXmA/UoU3knQYU8I/AAAAAAAAGsQ/j_wXwjjsX5I/s1600/DSC_7440.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="306" src="http://1.bp.blogspot.com/-KEg_rQ4FXmA/UoU3knQYU8I/AAAAAAAAGsQ/j_wXwjjsX5I/s640/DSC_7440.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-3815419756117679472013-05-12T12:56:00.000+03:002013-05-12T12:56:05.514+03:00Anneler Günümüz Kutlu Olsun<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-FuJNS_MkiKk/UY9j16nn2yI/AAAAAAAAGi0/mB_8oBrgpM8/s1600/1-DSC_0521.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" mwa="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-FuJNS_MkiKk/UY9j16nn2yI/AAAAAAAAGi0/mB_8oBrgpM8/s640/1-DSC_0521.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
Ozan'ımdan Papatyalar</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br /></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
Çok çabuk geçiyor zaman, biri on diğeri ,dört yıl önce doğmuştu. İkisinede bakınca gözlerim doluyor, çok emek istiyor çocuk yetiştirmek ama sevgisi herşeye değiyor. </div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br /></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
Tüm Çocukların Neşeleri, Sağlıkları, Başarıları hep daim olsun.</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
Anneler Çocuklarıyla, Çocuklarda Anneleriyle olsun</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-xj0ihul42lg/UY9j9Q3zlzI/AAAAAAAAGi8/B6AXzsBuQ5E/s1600/2-DSC_1254.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" mwa="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-xj0ihul42lg/UY9j9Q3zlzI/AAAAAAAAGi8/B6AXzsBuQ5E/s640/2-DSC_1254.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
İdil'imden Şebboylar</div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-iuL0ifxX3qc/UY9j-8jy8aI/AAAAAAAAGjE/je2fGmX-osg/s1600/3-DSC_1236.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="396" mwa="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-iuL0ifxX3qc/UY9j-8jy8aI/AAAAAAAAGjE/je2fGmX-osg/s640/3-DSC_1236.JPG" width="640" /></a></div>
Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-60564383602108174972013-04-05T00:44:00.000+03:002013-04-05T00:44:02.209+03:00Maviş Bebek Kurabiyeleri<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-7QXvXmr_8EM/UV3ri2vQiHI/AAAAAAAAGiA/wkqVqpIW6ns/s1600/1-DSC_8988.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" mta="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-7QXvXmr_8EM/UV3ri2vQiHI/AAAAAAAAGiA/wkqVqpIW6ns/s640/1-DSC_8988.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Sevgili arkadaşım Çiğdem bugün Alp'i sağlıkla kucağına aldı. Artık beş kişilik bir aile oldular. İki güzel ablası olan Alp çok şanslı. <br />
<br />
Sağlıklı, uzun ve başarılı bir hayatın olsun<br />
Hep Mutlu Ol Alp<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-qhpNRmjQ8IU/UV3rl09KKJI/AAAAAAAAGiI/zDGTo9Q-3h0/s1600/1-DSC_9011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="488" mta="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-qhpNRmjQ8IU/UV3rl09KKJI/AAAAAAAAGiI/zDGTo9Q-3h0/s640/1-DSC_9011.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Ozan ile aynı hastanede doğan Alp'i ziyarete gittiğimizde bizim de anılarımız canlandı. İdil çok heyecanlıydı. 4 yıl önce yaşadıklarımızı tekrar hatırladık zamanın ne kadar hızlı geçtiğini bir kez daha anladık. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Rb3tKgERuiw/UV3rnjSC9AI/AAAAAAAAGiQ/ier0NcOsLX4/s1600/2-DSC_8999.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" mta="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-Rb3tKgERuiw/UV3rnjSC9AI/AAAAAAAAGiQ/ier0NcOsLX4/s640/2-DSC_8999.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-44274199670270907652013-02-07T23:46:00.000+02:002013-02-07T23:49:27.936+02:00Çift Çikolatalı Kurabiye<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-abVSDypNM98/URQTR8jORWI/AAAAAAAAGho/wPZzB0tMl7A/s1600/DSC_4298.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" jea="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-abVSDypNM98/URQTR8jORWI/AAAAAAAAGho/wPZzB0tMl7A/s640/DSC_4298.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
Kurabiye dediğin artık benim için ne çok sert olup diş kıracak ne de kek yumuşaklığında olacak. Bu tarif tam benim kriterlerime uygun ve bir de çikolatalı. Klasik kurabiyelerden sıkıldım diyenlere güzel bir alternetif olur. Ayrıca tadına bakıp tarifini istemeyen şimdiye kadar olmadı, bilginize :))</div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
Miktar olarak 25-30 adet elde ediliyor, deneme için yarım ölçü yapılabilir.</div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
Malzemeler:</div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
1 su bardağı toz şeker</div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
2 yumurta</div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
2 su bardağı damla çikolata</div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
6 yemek kaşığı tereyağ(Sıvıyağda kullanılabilir)</div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
1 pk vanilya</div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
2 su bardağı un</div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
1 pk kabartma tozu</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
1/4 çay kaşığı tuz</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
Üstü için; Pudra şekeri, istenirse fındık</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-iCfjgLlZ3U4/URQTFWJPwpI/AAAAAAAAGhU/2XK94CjYu4k/s1600/DSC_4295.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="264" jea="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-iCfjgLlZ3U4/URQTFWJPwpI/AAAAAAAAGhU/2XK94CjYu4k/s400/DSC_4295.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
Hazırlanışı:</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
1 bardak damla çikolata ile tereyağ kısık ateşte eritilip, biraz soğuması beklenir. Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Üzerine eriyen çikolata, ardından kalan 1 bardak damla çikolata eklenerek çırpılır. Diğer tarafta un, tuz, kabartma tozu ve vanilya karıştırılarak bu karışıma eklenir bir kez daha çırpılır. 20 dakika buzlukta (zamanınız var ise 1-2 saat buzdolabında) bekletilir. Oldukça sert bir hale geliyor ama oda ısısına çıkınca yumuşabiliyor</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
o yüzden hızlı hareket etmek gerekiyor. Bir kaşıkla ceviz büyüklüğünde parçalar alınır yuvarlanır ve pudra şekerine bulanarak pişirme kağıdı serilmiş tepsiye biraz aralıklı olarak dizilir. (Pişince yayılıyorlar) Önceden ısıtılmış 175 C'lik fırında 10-12 dakika pişirilip fırından çıkarılır. İstenirse pudra şekeri yerine fındık kullanılarak ta pişirilebilir.</div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
Afiyet Olsun</div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-wzEJlugMQP0/URQTIUXuVYI/AAAAAAAAGhc/5VFk7gODNTM/s1600/DSC_4293.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="422" jea="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-wzEJlugMQP0/URQTIUXuVYI/AAAAAAAAGhc/5VFk7gODNTM/s640/DSC_4293.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-61242761525186315652013-01-14T22:45:00.000+02:002013-01-14T23:01:58.662+02:00Sarı Kedicik Pastası<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-zLB9UxnqGow/UPRp4blsqUI/AAAAAAAAGgs/rtiWRStZdKs/s1600/DSC_7723-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="496" src="http://3.bp.blogspot.com/-zLB9UxnqGow/UPRp4blsqUI/AAAAAAAAGgs/rtiWRStZdKs/s640/DSC_7723-001.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Efe bu pastayı görüp çok beğenmiş, bende yuvada arkadaşlarıyla kutlayacağı partisi için büyük bir zevkle hazırladım.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
İYİKİ DOĞDUN EFE </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nice sağlıklı Mutlu Yaşlar dilerim.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
Kutlama sonrası Efe'nin annesi Özge Hanım'ın beğenisini dile getiren telefonu beni çok mutlu etti.<br />
İşin en güzel tarafı da bu galiba. Mutlu olmak, mutlu etmek....<br />
<br />
<br />
<br />Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-32359545113864961302012-12-06T11:16:00.000+02:002012-12-06T11:20:32.684+02:00Winnie The Pooh ve Arkadaşları Pastası<h2>
<b> İYİKİ DOĞDUN ZEYNEP</b></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-WJWfkNc44Ow/UMBeoEwanzI/AAAAAAAAGf4/6KVxm4Dh0Zs/s1600/DSC_6455.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="518" src="http://4.bp.blogspot.com/-WJWfkNc44Ow/UMBeoEwanzI/AAAAAAAAGf4/6KVxm4Dh0Zs/s640/DSC_6455.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Minik Zeynep'in 1. yaş doğum günü kutlaması için Winnie ve Arkadaşlarının yer aldığı bir pasta hazırladım.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-OuNsYzbbD4U/UMBesMjQcdI/AAAAAAAAGgA/IobxR4Ek2ds/s1600/DSC_6433.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="374" src="http://3.bp.blogspot.com/-OuNsYzbbD4U/UMBesMjQcdI/AAAAAAAAGgA/IobxR4Ek2ds/s640/DSC_6433.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div>
<br />
<div>
Her pasta yapışımda çok zevk alıyorum, eğleniyorum ama bu sefer ki bir başkaydı. Her figürü yapışımda biraz daha küçüldüm, çocukluğuma gittim birde baktım kendimi 6-7 yaşında gibi hissediyorum. Ben çocuk, onlarda benim oyuncaklarım oldular. Acayip eğlendim en sevdiğim Eeyore oldu, hepsini bir araya getirdiğimde benden mutlusu yoktu :))</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br />
<br /></div>
</div>
Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-9690459348081809042012-10-24T22:19:00.000+03:002012-10-24T23:38:19.753+03:00Kurban Bayramı<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kurban Bayramınız Kutlu Olsun </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-VVSve2JUmzo/UIg-K_pznXI/AAAAAAAAGfU/TppsDYP-F9Y/s1600/DSC_5137.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" oea="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-VVSve2JUmzo/UIg-K_pznXI/AAAAAAAAGfU/TppsDYP-F9Y/s640/DSC_5137.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Bizim Kurbanlıkları kesmeden de yiyebilirsiniz. Kahve yada Çay ile süper gidiyorlar:))<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Tarif için <a href="http://ugurlutadlar.blogspot.com/2008/06/kermes-kurabiyeleri.html">buraya</a> tıklayabilirsiniz</div>
<br />Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-57661561056189673532012-10-06T22:17:00.001+03:002012-10-06T22:21:49.527+03:00Kanat Izgara<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-fKAmGiGKP-I/UHB9pxWf9II/AAAAAAAAGe4/daiXXJKQ5j4/s1600/DSC_3548.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="488" src="http://2.bp.blogspot.com/-fKAmGiGKP-I/UHB9pxWf9II/AAAAAAAAGe4/daiXXJKQ5j4/s640/DSC_3548.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="clear: both; text-align: center;">
Actifry'dan yine tadına doyulmaz bir lezzet. Pek çok kez yapmama rağmen yayınlama fırsatını şimdi buldum. Ya hemen yendi çekecek birşey kalmadı, ya çok acıkmıştık fotoğrafla uğraşacak sabrı bulamadık.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Çok pratik bir o kadar da lezzetli. Çocuklar bayılıyor ben pek kanatçı değildim (kemir, kemir ortada birşey yok derdim hep:)) ama artık pratikliği ve evde bu lezzete ulaşılabilirliği sayesinde bende sever oldum. Actifry olup denemeyenlerin yada sadece papates kızartıyormuş almaya değmez diye düşünenlerin fikrini değiştirecek bir lezzet. Aynı mangalda yapılmışcasına bir tad çıkıyor ortaya :))</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-JL3hGOcosC0/UHB94SVHOJI/AAAAAAAAGfE/lPD-if1I5o4/s1600/DSC_3552.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="http://1.bp.blogspot.com/-JL3hGOcosC0/UHB94SVHOJI/AAAAAAAAGfE/lPD-if1I5o4/s640/DSC_3552.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Malzemeler: </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 kg tavuk kanat</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 tutam toz biber</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/2 actifry kaşığı soya sos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 actifry kaşığı su</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 actifry kaşığı zeytinyağı</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/4 actifry kaşığıbiber salçası</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/2 actifry kaşığı tuz</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 tutam karabiber</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hazırlanışı:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Tavuk kanatlarını zeytinyağı ve tuz ile iyice karıştırın. Actifry'da 15 dk pişirin. Kırmızı toz biber, soya sos, su ve biber salçasını karıştırıp tuz ve karabiber ile tatlandırın. Sosu'da ekleyerek 1o dk daha pişirip servis yapabilirsiniz.<br />
Ben önce tavukları hazırlayıp ağzı kapalı bir cam kaba alıyorum, ardından patatesleri kızartıyorum. Tavuklar pek ısısını kaybetmiyor ama yinede sıcacık olsun diye patatesleri çıkarttıktan sonra birkaç dk. tavukları tekrar Actifry'a koyup döndürüyorum. Üzerinde dumanı tüterken servis yapıyorum harika oluyor.:))<br />
<br />
<br />
<br />Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-72970090258115404832012-08-19T00:00:00.000+03:002012-08-23T13:04:26.427+03:00Bayram Kurabiyesi<div style="text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-yy6_VqbJVlw/UC5ctsspFUI/AAAAAAAAGeg/PKv26cKsH7Y/s1600/DSC_5208.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a>İYİ BAYRAMLAR</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Herkese Sağlıklı, Mutlu, Barış ve Huzur Dolu bir Bayram dilerim</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-yy6_VqbJVlw/UC5ctsspFUI/AAAAAAAAGeg/PKv26cKsH7Y/s1600/DSC_5208.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="http://4.bp.blogspot.com/-yy6_VqbJVlw/UC5ctsspFUI/AAAAAAAAGeg/PKv26cKsH7Y/s640/DSC_5208.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
İdil bu yaz Kur'an-ı Kerim okumayı öğrenmek üzere Camiye gitti, çok kısa sürede de oğrendi. O'na okumayı öğreten hocaları ve arkadaşları için hem kursun bitişi hem de Bayram sebebiyle bu <a href="http://ugurlutadlar.blogspot.com/2008/06/kermes-kurabiyeleri.html">kurabiye</a>leri hazırladık.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Tarife bağlantıdan ulaşabilirsiniz.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-RsibcRxc848/UC5c4AWNbHI/AAAAAAAAGeo/CgK042jP7fE/s1600/DSC_5210.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="http://2.bp.blogspot.com/-RsibcRxc848/UC5c4AWNbHI/AAAAAAAAGeo/CgK042jP7fE/s640/DSC_5210.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-44419352946492462872012-08-17T16:59:00.001+03:002012-08-17T17:02:13.523+03:00Semizotu Salatası<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-t-42GvIZqFg/UC5E_LD7Z8I/AAAAAAAAGdg/VOBr-XHHEkk/s1600/DSC_4328.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="http://3.bp.blogspot.com/-t-42GvIZqFg/UC5E_LD7Z8I/AAAAAAAAGdg/VOBr-XHHEkk/s640/DSC_4328.JPG" width="640" /></a></div>
Yaklaşık bir aydır bu tarifi yayınlamak için 4-5 kez girişimde bulundum ama malesef bilgisayarımdaki sorunlar buna izin vermedi. Ama azimliydim Ramazan ayı bitmeden bu basit, belki pek çok kişinin bildiği, insanın içini ferahlatan tarifi eklemeyi başardım. Bizim evde artık sarımsaklı yoğurtlu semizotu salatası pek tercih edilmiyor. Tarifini Yeşim'den öğrenip denedikten sonra artık vazgeçilmezimiz oldu.<br />
Aslında ortada fazla tarif edilecek birşey de yok bildiğimiz klasik salata sosuna ilaveten sarımsak ekleyerek harmanlıyoruz. Fakat lezzeti bana göre mükemmel oluyor, eğer sarımsak ve semizotu sevenlerdenseniz mutlaka deneyin derim :)<br />
<br />
Malzemeler:<br />
<br />
1/2 demet Semizotu<br />
1 limon<br />
2-3 dis sarımsak<br />
Zeytinyağı <br />
Tuz<br />
<br />
Hazırlanışı:<br />
İyice yıkanıp süzdürülen semizotları saplarıyla birlikte 4-5 cm uzunluğunda kesilir. Diğer tarafta limon sıkılır ve sıkılan limon miktarı kadar (bire-bir oranında) zeytinyağı eklenir. Dövülmüş sarımsak ve damak tadınıza göre tuz eklenerek karıştırılır . Kesilmiş semizotlarının üzerine dökülerek harmanlanır ve servis edilir.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-9854435099525179042012-07-12T21:03:00.000+03:002012-07-12T21:05:59.879+03:00Meyveli Tart<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bu yıl çok az çilek yiyebildik, bir türlü güzeline rastlayamadım, ama bir çilekli tart yapmadan da uğurlamıyalım dedim. Çok güzel bir meyve neye katılsa yakışıyor hem görüntü, hem lezzet ikisi birarada. Tart için Dr. Oetker Tart Unu kullandım.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-wOr8Sm_iOEY/T_7tntjPK-I/AAAAAAAAGdI/H1H1AZA_4ig/s1600/DSC_2873.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img $ca="true" border="0" height="472px" src="http://4.bp.blogspot.com/-wOr8Sm_iOEY/T_7tntjPK-I/AAAAAAAAGdI/H1H1AZA_4ig/s640/DSC_2873.JPG" width="640px" /></a></div>
Malzemeler:<br />
<br />
Dr.Oetker Tart Unu<br />
100 gr yumuşak Margarin (Ben tereyağ ekledim)<br />
2 yumurta<br />
Kutuda jöle karışımı da bulunuyor<br />
<br />
Krema İçin; 2,5 su bardağı Süt<br />
2 Çorba Kaşığı Un<br />
1 Çorba Kaşığı Nişasta<br />
1 Tatlı Kaşığı Vanilya<br />
1 Poşet Krem-Şanti<br />
1 Su Bardağı Soğuk Süt<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-VuGH2S1Qm3I/T_7tyvSz_VI/AAAAAAAAGdU/jr7Q1g-booo/s1600/DSC_2889.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img $ca="true" border="0" height="446px" src="http://4.bp.blogspot.com/-VuGH2S1Qm3I/T_7tyvSz_VI/AAAAAAAAGdU/jr7Q1g-booo/s640/DSC_2889.JPG" width="640px" /></a></div>
Tart Unu tarifine uygun olarak hazırlanıp, tart kalıbına yayılarak 25-35 dk pişirilir. Diğer tarafta önce krem şanti 1 bardak soğuk süt ile çırpılır. Krema'yı pişirmek için diğer malzemeler bir tencereye alınır sürekli karıştırılarak pişirilir. Biraz soğuyunca krem şanti eklenerek çırpılır ve pişirilip soğumuş tartın içine dökülerek üstü düzeltilir. Ben kenarlara muz-kivi ortaya ise çilek koyarak süsledim. Arzuya ve evdeki malzemelere göre çeşitlendirilebilir. En son üzerine Tart Un paketinden çıkan jöle yine tarifine göre hazırlanarak dökülür ve 1-2 saat beklenerek servis edilir.Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-81232775572535823982012-06-20T18:32:00.000+03:002012-06-20T18:32:11.561+03:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dört yıl önce heyecanla gelişini beklediğimiz Duru ikigün önce abla
oldu. Ailemize Damla adında dünya tatlısı pembe-beyaz bir kız daha
eklendi. Unutmuşuz yeni doğmuş bebeği elimize küçücük geldi,
bizimkilere bakınca ne çabuk büyüdüklerini bir kez daha hatırladım.
Kıymetini bilmek lazım bu ilk günlerin. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="352" src="http://3.bp.blogspot.com/-sgz-HAZAttc/T-Hncn6GxKI/AAAAAAAAGcs/p216pebqhr4/s640/DSC_2988.JPG" width="640" /></div>
<br />
Minik, Tatlı, Melek gibi<br />
<br />
Hoşgeldin DAMLA<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-0Ta7cHCYwMY/T-HnobxCdaI/AAAAAAAAGc0/Z2bDwdxKnKA/s1600/DSC_3003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="http://1.bp.blogspot.com/-0Ta7cHCYwMY/T-HnobxCdaI/AAAAAAAAGc0/Z2bDwdxKnKA/s640/DSC_3003.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Kurabiyelerde Hala'dan tabiki :))<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-A1QpGxbQoao/T-HnxxpQ1EI/AAAAAAAAGc8/jfU4GPTo6G8/s1600/DSC_3018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="368" src="http://1.bp.blogspot.com/-A1QpGxbQoao/T-HnxxpQ1EI/AAAAAAAAGc8/jfU4GPTo6G8/s640/DSC_3018.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-45260199928893923892012-05-14T18:36:00.000+03:002012-05-14T18:36:47.235+03:00Çikolata Çiçekler<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
.</div>
<br />
<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
Bahar gelip havalar ısınınca hayat daha bir hareketleniyor. İnsan eve ve de mutfağa pek girmek istemiyor. Bu durumun bloga yansıması da bir buçuk ayda bir yazı ekleme olarak görülüyor. Bu arada bir kaç şey yapmama rağmen bilgisayar başına geçme fırsatını bir türlü bulamadım. Bu çiçeklerin silikon kalıplarını arkadaşım Ayşegül benim için aldı. İdil'in arkadaşı Öykü'nün doğum gününe giderken yapıp, süsleyip götürdük.</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<img border="0" dba="true" height="364px" src="http://3.bp.blogspot.com/-TqA5Qn4UbpU/T7EdwALGMlI/AAAAAAAAGbw/MiX8Bc9i_t8/s640/Resim+034.jpg" width="640px" /></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
Tarifi çok kolay şöyleki; çubuklar batırılmış kalıplara çikolatayı benmari usulü eritip döküyorsunuz, 20 dk. buzlukta bekletip çıkartıyorsunuz. İşte bu kadar kalıplar silikon olduğu için çıkarması da oldukça kolay. Sade olarak da çok güzel görünüyor ama ben süslemeyi tercih ettim. Icing hazırlayıp renklendirdim ve çeşitli modellerde süsledim</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-lwfjrebK454/T7Ed1A601wI/AAAAAAAAGb4/6m3_n0uwujg/s1600/Resim+040.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-XiDKvpgnm5E/T7EeACfa7qI/AAAAAAAAGcA/zADhHP8rlHA/s1600/Resim+039.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" dba="true" height="624px" src="http://3.bp.blogspot.com/-XiDKvpgnm5E/T7EeACfa7qI/AAAAAAAAGcA/zADhHP8rlHA/s640/Resim+039.jpg" width="640px" /></a></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-TqA5Qn4UbpU/T7EdwALGMlI/AAAAAAAAGbw/MiX8Bc9i_t8/s1600/Resim+034.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
Doğum Günün kutlu Olsun Öykü...</div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<img border="0" dba="true" height="211px" src="http://2.bp.blogspot.com/-lwfjrebK454/T7Ed1A601wI/AAAAAAAAGb4/6m3_n0uwujg/s400/Resim+040.jpg" width="400px" /></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-54833089956181984052012-03-31T23:06:00.000+03:002012-03-31T23:06:56.697+03:00Şans Kurabiyeleri (Tartoletleri)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-PO6WsW41XRg/T3dfg2fPBII/AAAAAAAAGbY/II8GPnrZLr0/s1600/DSC_1253.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="336" src="http://1.bp.blogspot.com/-PO6WsW41XRg/T3dfg2fPBII/AAAAAAAAGbY/II8GPnrZLr0/s640/DSC_1253.JPG" width="640" /></a></div>
Yarın yapılacak olan Üniversite sınavları'na girecek olan Sevgili Eda ve Ezgi'ye şans ve başarı dilemek için yaptım bu tartoletleri.<br />
Ayrıca Mersin'de sınava girecek olan yeğenim Berkay'a ve tüm öğrencilere bol şans ve başarı dilerim. Çok emek veriyorlar umarım herşey gönüllerince olur.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-9glC5J-BZIs/T3dfoOw-95I/AAAAAAAAGbg/pCUkGGi99sQ/s1600/DSC_1268.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="http://3.bp.blogspot.com/-9glC5J-BZIs/T3dfoOw-95I/AAAAAAAAGbg/pCUkGGi99sQ/s640/DSC_1268.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-H8zT_YKuMfM/T3df4xC5X0I/AAAAAAAAGbo/xSCg84GzbMU/s1600/DSC_1284.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="http://4.bp.blogspot.com/-H8zT_YKuMfM/T3df4xC5X0I/AAAAAAAAGbo/xSCg84GzbMU/s640/DSC_1284.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-9250381311683385592012-03-14T12:49:00.000+02:002012-03-16T22:48:14.231+02:00Ispanaklı Kiş (Quich)<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
Bu tarif <a href="http://www.chefsistanbul.com/list/list.asp?ktgr_id=354">Gülhan Kara Mutfak Okulu</a>'ndan kazandığım kursta Pasta Eğitmeni Yetkin Batak'ın verdiği bir tarif. Tadı enfes ve kıvamı tutmamazlık etmiyor. Ben bu sefer tarife sadece yumurta sarısı eklemem gerekirken hem Ozan'la konuşup hemde hamur malzemelerini hazırladığımdan gözden kaçırıp yumurtanın tamamını ekledim. Farkettim ama artık yapacak birşey yoktu ve daha fazla un ekler toparlarım dedim. Sonucuna razıydım çünkü hata benimdi. Ama ortada hata falan yoktu mükemmel bir lezzet vardı.</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
Tavsiye ederim deneyin.</div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-VZOMj2IwoIE/T2Bvh6E19jI/AAAAAAAAGbQ/GzQrsV9NWRc/s1600/DSC_1790.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img aea="true" border="0" height="547px" src="http://4.bp.blogspot.com/-VZOMj2IwoIE/T2Bvh6E19jI/AAAAAAAAGbQ/GzQrsV9NWRc/s640/DSC_1790.JPG" width="640px" /></a></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />
Malzemeler:<br />
Hamur Malzemesi:<br />
200 gr un<br />
5 gr tuz (göz kararı )<br />
2 yumurta sarısı<br />
80 gr yağ <br />
Yeterince su (40 gr - ½ çay bardağı)<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Kt5ERa9vQ-0/T2BupxFrxBI/AAAAAAAAGa4/ajTYVCURhTA/s1600/DSC_1777.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img aea="true" border="0" height="231px" src="http://4.bp.blogspot.com/-Kt5ERa9vQ-0/T2BupxFrxBI/AAAAAAAAGa4/ajTYVCURhTA/s320/DSC_1777.JPG" width="320px" /></a></div>
Kiş Dolgusu:<br />
2 yumurta<br />
100 gr krema<br />
50 rende kaşar (lor peyniri olabilir)<br />
1 kuru soğan (tarifte yoktu ben ekledim)<br />
250-300 gr ıspanak<br />
Tuz, karabiber<br />
(Ben peynir miktarını ve çeşitini arttırarak evde bulunan tulum, kaşar ve beyaz peynir üçlemesi yaptım, mükemmel oldu.)<br />
<br />
Hazırlanışı.<br />
Hamur için tüm malzemeler bir kabın içine alınarak yoğrulur ve dinlenmeye bırakılır (15-20 dk.). Bir tavada önce minik doğranmış soğanlar kavrulur ardından ıspanak eklenerek sotelenir ama fazla öldürülmez. Biraz soğuması beklenir ve içine diğer kiş malzemeleri ilave edilerek kullanıma hazır hale getirilir.<br />
<br />
Dinlenen hamur merdane ve un yardımıyla ½ cm inveliğinde açılır ve turta kalıbına yada ısıya dayanıklı bir fırın kalıbına aktarılır. Kenardan sarkan fazlalıklar olacaktır, hamur kalıbın dip kenarlarına biraz bastırılarak fazlalıklar kesilerek yada merdane ile kenarlardan geçilerek ayrılır. Hazırlanan dolgu yayılır önceden ısıtılmış 180 C'lik fırında 40-50 dakika pişirilerek servis yapılır.<br />
Dolgu malzemesi olarak tavuk-mantar, jambon-kaşar vs'de kullanılabilir.<br />
<br />
Afiyet Olsun<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-e7aLxu6MEPQ/T2BuHrMxO1I/AAAAAAAAGao/nCX9vZy9RtI/s1600/DSC_1740.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img aea="true" border="0" height="211px" src="http://1.bp.blogspot.com/-e7aLxu6MEPQ/T2BuHrMxO1I/AAAAAAAAGao/nCX9vZy9RtI/s320/DSC_1740.JPG" width="320px" /></a></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-K3jTeeU1QvU/T2BuZ0FyspI/AAAAAAAAGaw/-uCwjFnxmh0/s1600/DSC_1750.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; height: 205px; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; width: 297px;"><img aea="true" border="0" height="233px" src="http://2.bp.blogspot.com/-K3jTeeU1QvU/T2BuZ0FyspI/AAAAAAAAGaw/-uCwjFnxmh0/s320/DSC_1750.JPG" width="320px" /></a></div>Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4419738879259348538.post-35499033062954071912012-03-04T17:25:00.001+02:002012-03-04T17:36:47.927+02:00İsim Kurabiyeleri 2Elif ve Ece'nin bu yılki doğum günü kutlamaları biraz daha özel. Elif 29 Şubat doğumlu dolayısıyla 4 yılda bir gününde kutlanabiliyor. Kutlama; kızlar partisine dönüşünce bende hem kendilerinin hemde arkadaşlarının süslü isim kurabiyelerini yapmak istedim.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-XUeqy4X7npA/T1OGesmjVSI/AAAAAAAAGaY/z9Dj3px902o/s1600/DSC_1007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="368" src="http://1.bp.blogspot.com/-XUeqy4X7npA/T1OGesmjVSI/AAAAAAAAGaY/z9Dj3px902o/s400/DSC_1007.JPG" width="400" /></a></div>
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-GxaRBIiyMYw/T1OK9myMMJI/AAAAAAAAGag/yv4xqgo9HMo/s1600/DSC_0978-1.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><b> </b></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-GxaRBIiyMYw/T1OK9myMMJI/AAAAAAAAGag/yv4xqgo9HMo/s1600/DSC_0978-1.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><b> </b></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-GxaRBIiyMYw/T1OK9myMMJI/AAAAAAAAGag/yv4xqgo9HMo/s1600/DSC_0978-1.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><b> Elif, Ece Mutlu, Sağlıklı Nice yıllar dilerim </b> <img border="0" height="443" src="http://4.bp.blogspot.com/-GxaRBIiyMYw/T1OK9myMMJI/AAAAAAAAGag/yv4xqgo9HMo/s640/DSC_0978-1.JPG" width="640" /></a> <br />
<b> </b> <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-2k4P5cUk6-4/T1OF0oFHYsI/AAAAAAAAGaA/C_6MNc3uoVY/s1600/DSC_0971.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"> </a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-2k4P5cUk6-4/T1OF0oFHYsI/AAAAAAAAGaA/C_6MNc3uoVY/s1600/DSC_0971.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"> </a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-2k4P5cUk6-4/T1OF0oFHYsI/AAAAAAAAGaA/C_6MNc3uoVY/s1600/DSC_0971.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"> </a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-2k4P5cUk6-4/T1OF0oFHYsI/AAAAAAAAGaA/C_6MNc3uoVY/s1600/DSC_0971.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"> </a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-2k4P5cUk6-4/T1OF0oFHYsI/AAAAAAAAGaA/C_6MNc3uoVY/s1600/DSC_0971.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"> </a><br />
Uğur CANhttp://www.blogger.com/profile/07577885667792150423noreply@blogger.com1